HOME’S PASTA(ホームズパスタ)長岡喜多町店
6/24(月)にオープンしたスープスパゲッティ専門店〈ホームズパスタ〉に、早速編集部が潜入取材!お店は、喜多町のパン屋さん「ドルチェ・ヴィータ」お隣。
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県内初どころか、なんと東京都外初出店で、フランチャイズ1号店なんだとか!期待が高まります。
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店内はテーブル席、お一人様も利用しやすい横並びのテーブル席、個室など……利用シーンに合わせて様々な席がありました。
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そしてお待ちかね!〈ホームズパスタ〉の代名詞でもある『絶望のスパゲッティ』がコチラ!なみなみと盛られたスープと麺、もうすでにお皿をはみ出している状態で登場……!
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![ホームズパスタ・絶望のスパゲッティ](https://marugoto-web.s-joho.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_5709-1-1024x683.jpg)
メニュー名の由来は「絶望するほどクセになる」とか「絶望しているときでも元気になれる」という意味だそう。そして、そのお味は……まさに絶望するほど美味しい! トマトベースのスープには、にんにくや黒オリーブ、たくさんのきのこが入って食感もよく、スープの底でとろけたチーズが絡んで最高でした。
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一つだけ要注意なのは、たっぷりのスープが服に飛びそうなこと(笑)。紙エプロンも用意してあったので、心配な方はぜひ使ってみて!
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『絶望のスパゲッティ』他、トマト系が全7種、クリーム系、和風、オイル系などのスープパスタもありました。次はクリーム系にチャレンジしてみたい!
HOME’S PASTA(ホームズパスタ)長岡喜多町店
0258-86-4568
住/長岡市喜多町2983
営/[平日ランチ]11:00~15:00(14:30LO)[平日ディナー]17:00~21:00(20:30LO)
[土日祝]11:00~21:00(20:30lo)
休/月曜
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