まるごと生活情報とまるごと県央!のコラボ企画『夏のラーメンめぐりスタンプラリー』の参加店を一挙ご紹介。各店この夏イチオシのラーメンも要チェック!
スタンプラリー参加方法はコチラ！
らあめん居酒屋 あじと
夏のさっぱり冷やし&満腹ガッツリ麺!
カツオと昆布の冷たいスープ、細麺、レモンで暑い日に◎な爽やかさ! 焦がしネギ油や煮玉子入りなのもうれしい!
あじろう970円
ニンニク&背脂が効いた常連からの人気が高いスタミナ系。太麺、細麺、もやし・背脂、ニンニク増しを選べます。
らあめん居酒屋 あじと
☎0258-77-0779
住／長岡市大島本町3-1-40
営／11:00~14:00、17:00~21:00
休／月・火(祝日の場合は営業)
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
越後長岡醤油ラーメン居酒屋 いちまる
夏季限定! トロリ牛すじ旨辛味噌のまぜそば麺。
トロトロの牛すじとチュンジャン、コチュジャン、八丁味噌を混ぜた餡に細ちぢれ麺が絡まり、ピリ辛がクセになる一杯。
豚骨背脂燕ホワイト1,000円
燕三条系ラーメンを豚骨ダシでアレンジした同店の名物。コクのある豚骨塩スープともちもち極太麺の最強タッグ!
越後長岡醤油ラーメン居酒屋 いちまる
☎0258-94-5453
住／長岡市台町1-8-20 林ビル1F
営／11:00~14:30、17:00~23:00LO
休／不定休
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お食事処 おが家
バリエーション豊富な名物“みそらーめん”!
野菜の旨味が凝縮した濃厚スープの虜になる人続出! 赤・白の味噌を融合したほんのり甘いマイルドな味わいを堪能して。
辛みそらーめん1,180円
赤白の味噌と豆板醤ラー油、一味などを合わせコク深い辛さが後をあと引く旨さ。トッピングのドカ盛り野菜はなんと400g!
お食事処 おが家
☎0258-35-1002
住／長岡市川崎町647-4
営／[月]7:30~14:00[火~金]7:30~14:00、17:30~22:00 [土・日]7:30~14:00、17:00~22:00(日は20:00まで)
休／月(詳細はインスタをチェック)
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ラーメン おこじょ
辛さ、ニンニク、野菜、脂、好みを選べるガッツリ辛麺!
塊肉とワシワシ極太麺が旨い『おこじろう』に辛さをプラスした旨辛メニュー。激辛派は4辛(+100円)に挑戦を!
チャーシューメン(生姜)1,080円
名古屋コーチンなど4種の地鶏と最高級醤油を融合した生姜醤油スープにファン多数!しっとりチャーシューも美味。
ラーメン おこじょ
☎0258-89-8536
住／長岡市蓮潟4-11-18
営／[平日]
11:00~15:30(15:00LO)17:00~21:00(20:45LO)
[土・日]11:00~15:30LO、17:00~21:00(20:45LO)
休／無休
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麺屋 かしん
生姜がガツンと効いたスープにファン多し!
麹味噌にたっぷりの生姜を加えたスープはキリッとした味わい。味染みトロトロチャーシューと、刻み玉ねぎが最高!
まぜそば(追い飯付き)930円
あまじょっぱい挽肉とたっぷりの香味野菜、卵黄が太麺と相性抜群!卓上の魚粉やニンニクなどで味変するのが通の食べ方。
麺屋 かしん
☎0258-89-8323
住／長岡市要町1-10-30
営／9:00~14:30
休／水
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家系ラーメン 弦之家(げんのや)
燻製の香ばしさが口いっぱいに広がる一杯。
自家製スモークチャーシューにハマる人続出。豚骨・香味野菜・鶏油で仕上げた濃厚豚骨スープは、のり増しやライスカスタムも◎!
うま辛あんかけ(濱南)1,000円
豚骨醤油スープをベースに、豆板醤、ハバネロなどのスパイシーなとろみスープが夏ぴったり。つけ麺バージョンもあり。
家系ラーメン 弦之家(げんのや)
☎0258-35-6573
住／長岡市川崎町1374-5
営／ [平日・土]11:00~15:00、17:00~21:00
[日・祝]11:00~20:00
休／火
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野菜ポタージュ拉麺と丼物 七の介
麺を一新! 新たなポタージュ麺を堪能せよ。
10種類以上の野菜を皮ごと煮込んだスープと鶏白湯を合わせた、まるでポタージュのようなスープが唯一無二!
ポタージュ担々麺1,100円
芝麻醤や甜面醤を使用し、辛すぎない甘口に仕上げた担々ダレをポタージュスープに加えた、新感覚の担々麺!
野菜ポタージュ拉麺と丼物 七の介
☎0258-77-4206
住／長岡市台町1-2-17
営／ 11:00~14:30(14:00LO)、17:00~21:00(20:30LO)
※木曜は昼営業のみ
休／月
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らーめん処 潤 宮内店
この刺激にハマる! ガッツリパワーチャージ。
“背脂煮干中華”を“富山ブラック”仕様に。たまり醤油を使った濃い目のスープは、〆にライスと一緒にどうぞ!
SHURYU-DAN 1,300円
ゴマの風味がきいた、ドロッと濃厚なスープがクセになる! 超激辛『BAKU-DAN』よりは辛さ控え目。ぜひ試してみて。
らーめん処 潤 宮内店
☎0258-37-3024
住／長岡市宮内5-6-10
営／11:00~20:00LO
休／火
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麺縁 ジョウモン
クリーミーかつ後味スッキリ至極の豚骨ラーメン!
徹底的な下処理で旨味凝縮の豚骨スープに豚清湯スープをブレンドし、マイルドなのにスッキリとした旨さを実現!
【平日+土日祝の夜限定】鯖まぜそば890円
茹で上げ後、ざるの中であえて傷つけて小麦の旨味を引き出した全粒粉入りの太麺に、特製醤油ダレ&鯖粉が絶妙に絡み合う!
麺縁 ジョウモン
☎0258-77-0924
住／長岡市笹崎1-3-1
営／11:00~14:30、17:00~20:30(スープがなくなり次第終了)
休／月、他不定休あり
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中華大吉 今朝白店
満腹必至! 同店の新定番ラーメン×ミニ丼セット。
一玉半入った縮れ麺、弾力のあるチャーシュー、煮玉子も入った満足度の高い一杯。正統派醤油の落ち着く味わい。
[左]ミニチャーシュー丼 400円
[右]ミニカレー丼 400円
ゴロっとトロトロ角切り肉が旨いカレー丼としっとりチャーシュー丼が新登場!
中華大吉 今朝白店
☎0258-38-8188
住／長岡市今朝白1-6-14
営／11:00~14:00、17:00~20:00（材料がなくなり次第終了)
休／月、第3火
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ラーメン工房 ドラゴン
やわらかく旨みのある県内産チャーシュー!
関川村産“三元豚”の肩ロースチャーシューと、濃厚でコクのあるスープ、自家製麺が三位一体の美味しさ!
塩ラーメン(海老味)900円
海老の芳醇な香りがインパクト大! 塩ベースながら、重厚な味わいにファン多し。海老味のつけ麺も人気。ラーメンはすべてノンオイルも可。
ラーメン工房 ドラゴン
☎0258-29-1006
住／長岡市江陽1-13-14
営／11:00~15:00、17:00~20:00
休／月(祝日の場合は翌日)
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ラーメンのろし 神田店
あっさりもこってりも! 夏こそ食べたい一杯。
見た目にも彩り鮮やか。トッピングの“揚げ米粉麺”を黒コショウがきいたスープに浸せば、とろみが増して味変に!
汁なしラーメン(肉1枚)780円
食べ応えバツグンなモチモチ麺を濃い目のタレに絡めて。麺本来の美味しさが存分に堪能できる、若者人気No.1メニュー!
ラーメンのろし 神田店
☎0258-30-1414
住／長岡市西神田町1-6-8
営／11:00~14:00、17:00~21:00(20:30LO)
休／火
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