街で愛されているお馴染みのお店から、新スタイルのお店まで、個性豊かなパン屋さんを探しにお出かけしてみませんか?
Ble riumu(ブレリウム)(長岡市越路)

2023年秋オープン、越路「ここらて」内のパン屋さん
国産小麦と北海道バターを使ったクロワッサンが看板商品。惣菜系・スイーツ系など常時20~30種が店頭にズラリ。イートインも可。

原価オーバー⁉ 大きめの牛肉をはじめ、ゴロっと具沢山のカレーが満足感◎。

大きいエビカツと濃厚なタルタルソースがたっぷり! もちもち食感のコッペパンも美味。
Ble riumu(ブレリウム)
住/長岡市来迎寺甲2602-2 ていしゃばここらて1F
営/平日10:00~16:00(4月からは~17:00)、土・日・祝8:00~15:00 (4月からは7:00~)
休/月、第1・3・5火曜
Instagram/https://www.instagram.com/bleriumu/
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
越後長岡 KAWABATA(長岡市)

デニッシュパン専門店ならではのリッチな味わい!
手間暇かけて焼き上げる『デニッシュ食パン』の専門店。たっぷりとバターを使い、重厚感のある味わいは、手土産にも◎。購入は事前予約が確実です。

バターの香りがたまらない看板商品。プレーンの他、黒ゴマ、チョコ、メープルなどもあり!

外サクッ、中しっとりの人気商品。デニッシュ専門店ならではの風味と食感を楽しんで。
越後長岡 KAWABATA
0258-34-8337
住/長岡市表町4-4-16
営/10:00~18:00
休/不定休
HP/https://boloniya-k.com/
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大黒製パン(見附市)

約40種類の創作コッペがズラりと並ぶ専門店!
見附商店街にある人気店。次々登場する季節限定のコッペは一期一会なので、即買いがマスト! デザートにはソフトクリームもお薦め。

自家製ダレに漬け込み、しっかり味が染み込んだ大きなカツがインパクト大! ボリューム感も◎。

旬のたけのこ、ひき肉などを、白だしを使った自家製ダレと合わせ、食べやすいエスニック風に。カシューナッツがアクセント!
大黒製パン
0258-62-8808
住/見附市本町1-1-36
営/7:00~18:30
休/水、第2・4火曜
Instagram/https://www.instagram.com/daikokuseipan
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小麦工房ブルックリン(長岡市)

生地からフィリングまで厳選した素材が自慢!
小麦はもちろん、水や塩まで素材にこだわる無添加パンを常時80種類提供。開店から14:00まで焼きたて、揚げたてのパンを楽しめます。

1日120個も売れる、大人気パン! ザクザクデニッシュと溢れるクッキー生地が人気の秘密。

同店史上、最大のボリュームを誇る食べごたえ抜群のパン。チェダーチーズがいい仕事してます!
小麦工房 ブルックリン
0258-28-2801
住/長岡市古正寺3-25
営/7:00~18:00
休/水
Instagram/https://www.instagram.com/brooklyn.nagaoka
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BREAD AESiR(ブレッドアース)(長岡市)

毎月変わる魅力的な新作パンは見逃せない!
長岡産米粉などの厳選素材とこだわりの製法が光る人気店。2階にイートインスペースもあり!

パリッサクッとしたデニッシュ生地に濃厚カスタードクリームといちごがのった贅沢なスイーツパン!

プリッとした鶏肉と舞茸、マスタードの絶妙な組み合わせが、モチッとしたフォカッチャ生地とマッチ!
BREAD AESiR(ブレッドアース)
0258-86-8550
住/長岡市千手3-3-26
営/7:00~17:00、※イートイン7:00~14:00
休/月、他、不定休有り
P/8台
Instagram/https://www.instagram.com/bread_aesir
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ラ・ボントーン(長岡市)

生地の熟成・発酵にこだわる長岡の老舗!
味わい深く、風味豊かなパンが好評の老舗店。こだわりのパン以外にも、マカロンなどスイーツも人気です。

ココアを練り込んだクロワッサン生地の中にオレンジスティックとチョコレートクリームをイン!

通常の食パンに比べ、ビタミンB1、鉄、カリウム、マグネシウム、亜鉛が3~4倍と栄養価抜群! 小麦本来の味をお楽しみあれ。
ラ・ボントーン
0258-32-0222
住/長岡市今朝白3-4-4
営/7:00~18:00
休/火
HP/https://www.bonton.jp/
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純生食パン工房HARE/PAN長岡店(長岡市)

まるで和菓子のような春の新作がお目見え!
和の職人監修の高級食パン専門店。柔らかさにこだわった食パンはキッチンカーで移動販売もしており、出店情報はHPをチェック。

桜の風味と、生地に混ぜ込んだ白あんが相性最高。口いっぱいに春を感じて!

オリジナルブレンドの小麦を使用。ふわっとした甘味が口の中に広がります。
純生食パン工房HARE/PAN長岡店
0258-89-7299
住/長岡市西宮内2-1
営/7:00~18:00
休/不定休
HP/imaene.co.jp/harepan
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【番外編】唐揚げ専門店 いまなり 宮内店/小千谷店(長岡市・小千谷市)

唐揚げ専門店が新業態?! “魚沼の名水パン”販売開始!
テイクアウト唐揚げの専門店〈いまなり〉が、3/15から、超軟水“魚沼の名水”と国産小麦を使った揚げたてパンの販売をスタート。素材へのこだわりはもちろん、生地から自家製する本格派!

じっくり煮込んだ自家製カレーがたっぷり!揚げたてザクザクを楽しんで。

外カリッ、中はもっちり食感の生地に、甘さ控えめの手作りあんこがたっぷり!
唐揚げ専門店 いまなり
【宮内店】
0258-89-7734
長岡市宮内町3247-1
営/11:00~20:00
休/無休
【小千谷店】
0258-89-7710
小千谷市平沢1-3-788
営/11:00~20:00
休/無休
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